Nghề nấu ăn giúp:
A. Phục vụ nhu cầu phát triển ăn uống
B. Phục vụ nhu cầu phát triển du lịch
C. Duy trì nét văn hóa ẩm thực
D. Cả 3 đáp án trên
Đáp án: D
Đối tượng lao động của nghề nấu ăn là:
Người làm nghề nấu ăn phải đảm bảo mấy yêu cầu?
Công cụ lao động nghề nấu ăn là:
Nghề nấu ăn gồm có mấy đặc điểm?
Thiết bị chuyên dùng hiện đại trong nghề nấu ăn là:
Sản phẩm lao động của nghề nấu ăn có:
Công cụ lao động ngày càng hoàn thiện giúp cho:
Dụng cụ đơn giản, thô sơ của nghề nấu ăn là:
Trong quá trình nấu ăn, người lao động phải:
Câu 16. Làm siro quả cần chuẩn bị gì?
Câu 15. Nước siro có thể được bảo quản trong thời gian bao lâu?
Câu 14. Lượng đường cần cho vào lọ ngâm siro lần 1 như thế nào so với lần 2?
Câu 13. Lần 2 cho thêm đường vào lọ với tỉ lệ quả như thế nào so với đường?
Câu 12. Lần 1 xếp quả và đường vào lọ với tỉ lệ quả như thế nào so với đường?
Câu 11. Người ta tiến hành cho đường lần 2 vào siro quả với tỉ lệ 1kg quả cần bao nhiêu đường?
Câu 10. Sau bao lâu thì chắt nước lần thứ 2?
Câu 9. Quả ngâm thời gian bao lâu thì đêm chắt lấy nước?
Câu 8. Quả sau khi xếp vào lọ cùng đường yêu cầu:
Câu 7. Với 1 kg quả thì cần một lượng đường bao nhiêu để làm siro?