Trong sữa đậu nành không chứa thành phần nào sau đây?
A. canxi
B. protein
C. kẽm
D. Cholesterol
Đáp án: D. Cholesterol
Giải thích: Trong sữa đậu nành chứa thành phần: canxi, protein, kẽm. Trong sữa đậu nành không chứa Cholesterol, có chứa chất làm giảm Cholesterol trong máu.
1 kg đậu tương thì cần chuẩn bị bao nhiêu kg đường trắng để làm sữa đậu nành?
Dụng cụ nào không cần chuẩn bị trong bài thực hành làm sữa đậu nành?