Câu 1. Khi xây dựng thực đơn cho gia đình, cần chú ý đến mấy điểm?
A. 1
B. 2
C. 3
D. 4
Giải bởi qa.haylamdo.com
Đáp án đúng: B
Giải thích: Khi xây dựng thực đơn cho gia đình, cần chú ý đến 2 điểm sau:
1. Giá trị dinh dưỡng của thực đơn.
2. Đặc điểm của các thành viên trong gia đình
Câu 3. Khi xây dựng thực đơn cho gia đình, điểm đầu tiên cần lưu ý là:
Câu 4. Khi xây dựng thực đơn cho gia đình, điểm thứ hai cần lưu ý là:
Câu 6. Thực đơn dùng cho các bữa liên hoan được chia làm mấy loại?
Câu 14. Bàn ăn của bữa ăn tự phục vụ, dụng cụ nào sau đây được bày sẵn trên bàn?
