Câu 6. Thực đơn dùng cho các bữa liên hoan được chia làm mấy loại?
A. 1
B. 2
C. 3
D. 4
Giải bởi qa.haylamdo.com
Đáp án đúng: B
Giải thích: Thực đơn dùng cho các bữa liên hoan được chia làm 2 loại:
1. Thực đơn cho bữa ăn tự phục vụ
2. Thực đơn cho bữa ăn có người phục vụ
Câu 1. Khi xây dựng thực đơn cho gia đình, cần chú ý đến mấy điểm?
Câu 3. Khi xây dựng thực đơn cho gia đình, điểm đầu tiên cần lưu ý là:
Câu 4. Khi xây dựng thực đơn cho gia đình, điểm thứ hai cần lưu ý là:
Câu 14. Bàn ăn của bữa ăn tự phục vụ, dụng cụ nào sau đây được bày sẵn trên bàn?
