Cho các ý sau:
(1) Có vị ngọt
(2) dễ tan trong nước
(3) dễ lên men bởi vi sinh vật
(4) Cấu tạo bởi các đơn phân theo nguyên tắc đa phân
(5) Chứa 3-7 cacbon
Trong các ý trên có mấy ý là đặc điểm chung của đường đơn?
A. 2
B. 3
C. 4
D. 5
Giải bởi qa.haylamdo.com
Lời giải:
Đặc điểm chung của đường đơn là: (1), (2), (3), (5)
(4) là đặc điểm ở đường đôi, đường đa
Đáp án cần chọn là: C
Sắp xếp nào sau đây đúng theo thứ tự các chất đường từ đơn giản đến phức tạp?
Trong cấu trúc của polisaccarit, các đơn phân được liên kết với nhau bằng loại liên kết
Người ta dựa vào đặc điểm nào sau đây để chia Cacbohidrat ra thành ba loại là đường đơn,đường đôi và đường đa?
