Có mấy phương pháp bảo quản sản phẩm tôm, cá?
A. 3
B. 4
C. 5
D. 6
Giải bởi qa.haylamdo.com
Đáp án: A. 3
Giải thích: (Có 3 phương pháp bảo quản sản phẩm tôm, cá gồm:
- Ướp muối
- Làm khô
- Làm lạnh – SGK trang 150)
Sản phẩm nào dưới đây được chế biến bằng phương pháp công nghiệp?
Nhược điểm của phương pháp thu hoạch toàn bộ tôm, cá trong áo là:
