Sản phẩm nào dưới đây được chế biến bằng phương pháp công nghiệp?
A. Nước mắm.
B. Mắm tôm.
C. Cá hộp.
D. Tôm chua.
Giải bởi qa.haylamdo.com
Đáp án: C. Cá hộp.
Giải thích: (Sản phẩm được chế biến bằng phương pháp công nghiệp là: Cá hộp – SGK trang 151)
Nhược điểm của phương pháp thu hoạch toàn bộ tôm, cá trong áo là:
