Đâu là phương pháp bảo quản cá?
A. Bảo quản lạnh
B. Ướp muối
C. Hun khói
D. Cả 3 đáp án trên
Giải bởi qa.haylamdo.com
Đáp án đúng : D
Hãy cho biết, phương pháp bảo quản rau, hoa, quả tươi nào được áp dụng phổ biến?
Khi hạ nhiệt độ của sữa xuống 10°C, mùi vị và chất lượng sữa tươi được bảo toàn khoảng:
Đối với phương pháp ướp muối thịt, thành phần đường chiếm khoảng:
