IMG-LOGO

Câu hỏi:

22/07/2024 3,182

Bước thứ 3 trong quy trình bảo quản sơ bộ sữa tươi là:

A. Lọc sữa

B. Thu nhận sữa

C. Làm lạnh nhanh

Đáp án chính xác

D. Uống sữa

Trả lời:

verified Giải bởi qa.haylamdo.com

Đáp án: C. Làm lạnh nhanh

Giải thích: Bước thứ 3 trong quy trình bảo quản sơ bộ sữa tươi là: Làm lạnh nhanh – SGK trang 133

Câu trả lời này có hữu ích không?

0

CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ

Câu 1:

Sữa tươi được bảo quản sơ bộ tại nơi vắt ở nhiệt độ bao nhiêu?

Xem đáp án » 03/09/2021 2,443

Câu 2:

Điều gì sẽ xảy ra khi đặt quả trứng hỏng vào một bát nước lạnh ?

Xem đáp án » 03/09/2021 2,274

Câu 3:

Thời gian bảo quản thông thường của cá khi được bảo quản bằng phương pháp làm lạnh là:

Xem đáp án » 03/09/2021 2,080

Câu 4:

Bước thứ 2 trong quy trình bảo quản lạnh là gì ?

Xem đáp án » 03/09/2021 1,651

Câu 5:

Phương pháp bảo quản thịt nào thường được sử dụng ?

Xem đáp án » 03/09/2021 1,347

Câu 6:

Bước thứ 3 trong quy trình ướp muối là gì ?

Xem đáp án » 03/09/2021 723

Câu 7:

Một số phương pháp bảo quản trứng:

Xem đáp án » 03/09/2021 676

Câu 8:

Phương pháp làm lạnh có thể bảo quản được thịt lợn bao nhiêu ngày?

Xem đáp án » 03/09/2021 501