Thứ bảy, 04/05/2024
IMG-LOGO

Câu hỏi:

05/09/2021 525

Để bảo quản thực phẩm trước sự tấn công của vi khuẩn hoại sinh, chúng ta có thể áp dụng phương pháp nào sau đây ?

A. Tất cả các phương án đưa ra

Đáp án chính xác

B. Sấy khô

C. Ướp muối

D. Ướp lạnh

Trả lời:

verified Giải bởi qa.haylamdo.com

Đáp án: A

vi khuẩn hoại sinh gặp điều kiện thuận lợi như nhiệt độ, độ ẩm, chất dinh dưỡng… sẽ sinh sôi rất nhanh gây hỏng thức ăn…vậy nên để bảo quản cần phải ướp lanh, phơi khô hoặc ướp muối – SGK 163

Câu trả lời này có hữu ích không?

0

CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ

Câu 1:

Vi khuẩn nào dưới đây có khả năng tự dưỡng ?

Xem đáp án » 05/09/2021 2,509

Câu 2:

Vi khuẩn có đặc điểm nào sau đây ?

Xem đáp án » 05/09/2021 2,096

Câu 3:

Ở vi khuẩn tồn tại bao nhiêu phương thức dinh dưỡng chủ yếu ?

Xem đáp án » 05/09/2021 1,886

Câu 4:

Vi khuẩn gây bệnh cho con người và động vật là những vi khuẩn có lối sống?

Xem đáp án » 05/09/2021 1,788

Câu 5:

Giữa vi khuẩn cố định đạm và cây họ Đậu đã hình thành nên mối quan hệ nào dưới đây ?

Xem đáp án » 05/09/2021 1,497

Câu 6:

Vi khuẩn sinh sản chủ yếu theo hình thức nào ?

Xem đáp án » 05/09/2021 1,197

Câu 7:

Người ta đã “lợi dụng” hoạt động của vi khuẩn lactic để tạo ra món ăn nào dưới đây ?

Xem đáp án » 05/09/2021 1,035

Câu 8:

Khả năng phân hủy xác sinh vật phản ánh hình thức dinh dưỡng nào ở vi khuẩn ?

Xem đáp án » 05/09/2021 373

Câu 9:

Khi nói về virut, nhận định nào dưới đây là không chính xác ?

Xem đáp án » 05/09/2021 282

Câu 10:

Khi nói về virut, nhận định nào dưới đây là không chính xác ?

Xem đáp án » 05/09/2021 230

Câu 11:

Để bảo quản thực phẩm trước sự tấn công của vi khuẩn hoại sinh, chúng ta có thể áp dụng phương pháp nào sau đây ?

Xem đáp án » 05/09/2021 194