Câu 1. Quy trình thực hiện món nướng gồm mấy bước?

Câu 7. Yêu cầu đầu tiên đối với món nướng là gì?

Câu 6. Món nướng phải đảm bảo mấy yêu cầu kĩ thuật?

Câu 2. Quy trình thực hiện món nướng có bước nào sau đây?

Câu 11. Bước chế biến món chả nướng có giai đoạn nào?

Câu 9. Yêu cầu thứ ba đối với món nướng là gì?

Câu 10. Bước chế biến món chả nướng gồm mấy giai đoạn?

Câu 4. Bước thứ hai trong quy trình thực hiện món nướng là:

Câu 8. Yêu cầu thứ hai đối với món nướng là gì?

Câu 12. Giai đoạn đầu tiên của bước chế biến món chả nướng là:

Câu 3. Bước đầu tiên trong quy trình thực hiện món nướng là:

Câu 5. Bước thứ ba trong quy trình thực hiện món nướng là:

Câu 13. Giai đoạn thứ hai của bước chế biến món chả nướng là:

Câu 14. Giai đoạn thứ ba của bước chế biến món chả nướng là:

Câu 15. Khi nướng bánh bông lan, để lò nướng ở nhiệt độ bao nhiêu?