Cho các phát biểu sau:

(a) Có thể dùng nước brom để phân biệt glucozơ và fructozơ.

(b) Trong môi trường axit, glucozo và fructozơ có thể chuyển hóa lẫn nhau.

(c) Có thể phân biệt glucozơ và fructozơ bằng phản ứng với dung dịch AgNO₃ trong NH₃.

(d) Trong dung dịch, glucozo và fructozo đều hòa tan Cu(OH)₂ ở nhiệt độ thường cho dung dịch màu xanh lam.

(e) Trong dung dịch, fructozo tồn tại chủ yếu ở dạng mạch hở.

(f) Trong dung dịch, glucozo tồn tại chủ yếu ở dạng mạch vòng 6 cạnh (dạng α và β).

Số phát biểu đúng là

Phát biểu nào sau đây không đúng?

Cho các phát biểu sau:

(1)Giấy viết, vải sợi bông chứa nhiều xenlulozơ.

(2)Glucozơ là chất rắn, màu trắng, dễ tan trong nước và có vị ngọt.

(3)Trong máu người có nồng độ glucozơ hầu như không đổi khoảng 0,1%.

(4)Thực tế glucozo tồn tại chủ yếu ở dạng mạch vòng.

(5)Sobitol là một hợp chất tạp chức.

(6)Glucozơ là chất dinh dưỡng và được dùng làm thuốc tăng lực.

Tổng số phát biểu đúng là

Dãy gồm các dung dịch đều tham gia phản ứng tráng bạc là:

Cho dãy các chất: glucozơ, xenlulozơ, saccarozơ, tinh bột, mantozơ. Số chất tham gia phản ứng tráng gương là

Chất nào dưới đây khi cho vào dung dịch AgNO₃/NH₃ dư, đun nóng, không xảy ra phản ứng tráng bạc?

Cặp chất nào sau đây không phải là đồng phân của nhau?

Nhận định nào sau đây không chính xác?

Cho các chất: saccarozơ, glucozơ, fructozơ, etyl fomat, axit fomic và anđehit axetic. Trong các chất trên, số chất vừa có khả năng tham gia phản ứng tráng bạc vừa có khả năng phản ứng với Cu(OH)₂ ở điều kiện thường là

Phát biểu nào sau đây là đúng?

Một phân tử saccarozơ có

Dãy các chất nào dưới đây đều phản ứng được với Cu(OH)₂ ở điều kiện thường?

Cho các chất X, Y, Z, T thỏa mãn bảng sau:

X, Y, Z, T lần lượt là

Chất tác dụng với H₂ tạo thành sobitol là:

Có một số nhận xét về cacbohiđrat như sau:

(1) Saccarozơ, tinh bột và xenlulozơ đều có thể bị thuỷ phân.

(2) Glucozơ, fructozơ, saccarozơ đều tác dụng được với Cu(OH)₂ và có khả năng tham gia phản ứng tráng bạc.

(3) Tinh bột và xenlulozơ là đồng phân cấu tạo của nhau.

(4) Phân tử xenlulozơ được cấu tạo bởi nhiều gốc β-glucozơ.

(5) Thuỷ phân tinh bột trong môi trường axit sinh ra fructozơ.

Trong các nhận xét trên, số nhận xét đúng là

Thí nghiệm nào sau đây chứng tỏ trong phân tử glucozo có 5 nhóm hiđroxyl?