Số đipeptit tối đa có thể tạo ra từ một hỗn hợp gồm alanin, valin là:
A. 3
B. 4
C. 2
D. 6
Các đipeptit tạo ra là
Ala-Ala; Val-Val; Ala-Val; Val-Ala
Đáp án cần chọn là: B
Hỗn hợp X chứa 0,2mol Glyxin và 0,1 mol Alanin. Khối lượng đipeptit tối đa tạo thành là
Thủy phân hoàn toàn 1 mol peptit mạch hở X thì thu được 1 mol glyxin, 2 mol alanin và 2 mol valin. Trong sản phẩm của phản ứng thủy phân không hoàn toàn X có Gly-Ala-Val. Amino axit đầu C của X là valin. Số công thức cấu tạo của X thỏa mãn dữ kiện trên là
Trong môi trường kiềm, tripeptit tác dụng với Cu(OH)2 cho hợp chất màu