IMG-LOGO

Câu hỏi:

17/07/2024 6,827

Tác dụng của đánh bóng hạt gạo là gì?

A. làm hạt gạo bóng, đẹp

B. làm sạch cám bao quanh hạt gạo

C. giúp bảo quản được tốt hơn

D. Cả A và C

Đáp án chính xác

Trả lời:

verified Giải bởi qa.haylamdo.com

Đáp án: D. Cả A và C

Giải thích: Tác dụng của đánh bóng hạt gạo là làm hạt gạo bóng, đẹp và giúp bảo quản được tốt hơn – SGK trang 135

Câu trả lời này có hữu ích không?

0

CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ

Câu 1:

Quy trình công nghệ chế biến rau, quả theo phương pháp đóng hộp gồm mấy bước?

Xem đáp án » 03/09/2021 6,937

Câu 2:

Gạo sau khi tách trấu gọi là gì ?

Xem đáp án » 03/09/2021 6,742

Câu 3:

Thế nào là xát trắng hạt gạo?

Xem đáp án » 03/09/2021 6,732

Câu 4:

Thế nào là đánh bóng hạt gạo ?

Xem đáp án » 03/09/2021 6,489

Câu 5:

Phương pháp chế biến nào sau đây không phải chế biến rau, quả:

Xem đáp án » 03/09/2021 6,012

Câu 6:

Trong quy trình chế biến rau quả theo phương pháp đóng hộp bước ‘xử lí nhiệt’ có tác dụng là

Xem đáp án » 03/09/2021 5,560

Câu 7:

Bước tiếp theo của bước ‘làm sạch’ trong quy trình chế biến tinh bột sắn là

Xem đáp án » 03/09/2021 3,894

Câu 8:

Quy trình chế biến gạo từ thóc gồm mấy bước?

Xem đáp án » 03/09/2021 3,396

Câu 9:

Gạo tấm là gì?

Xem đáp án » 03/09/2021 2,118