Đun nóng chất béo với nước thu được
A. glixerol và muối của một axit béo
B. glixerol và các axit béo
C. glixerol và muối hữu cơ
D. glixerol và muối của các axit béo
Đáp án B
Cho 13,6 gam hỗn hợp X gồm axit axetic và rượu etylic được trộn theo tỉ lệ mol tương ứng là 3 : 2. Đun nóng X với H2SO4 đặc một thời gian thu được m gam este với hiệu suất phản ứng là 80%. Giá trị của m là
Cho các chất sau : . Số chất tác dụng được với dung dịch axit axetic là
Lên men 1 lít ancol etylic 23 độ thu được giấm ăn. Biết hiệu suất lên men là 100% và khối lượng riêng của ancol etylic là 0,8 gam/ml. Khối lượng axit axetic trong giấm là bao nhiêu
Có ba lọ không nhãn đựng : rượu etylic, axit axetic, dầu vừng. Có thể phân biệt bằng cách nào sau đây
Một chất hữu cơ A có khối lượng phân tử là 46 đvC. Công thức phân tử của A là
Hòa tan 30 ml rượu etylic nguyên chất vào 120 ml nước cất thu được