IMG-LOGO

Câu hỏi:

21/07/2024 146

Câu 5. Khi chế biến món trộn, cẩm đảm bảo mấy yêu cầu?

A. 1

B. 2

C. 3

Đáp án chính xác

D. 4

Trả lời:

verified Giải bởi qa.haylamdo.com

Đáp án đúng: C

Giải thích: Khi chế biến món trộn, cẩm đảm bảo 3 yêu cầu:

1. Nguyên liệu thực phẩm giòn, không dai, không nát

2. Thơm ngon, vị vừa ăn

3. Trình bày đẹp mắt, màu sắc tươi ngon

Câu trả lời này có hữu ích không?

0

CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ

Câu 1:

Câu 10. Để giữ độ giòn cho ngó sen, người ta cho loại gia vị nào vào?

Xem đáp án » 19/04/2022 253

Câu 2:

Câu 1. Quy trình thực hiện món trộn gồm mấy bước?

Xem đáp án » 19/04/2022 206

Câu 3:

Câu 6. Yêu cầu đối với món trộn là gì?

Xem đáp án » 19/04/2022 202

Câu 4:

Câu 13. Bước chế biến món gỏi cuốn thực hiện công việc nào sau đây?

Xem đáp án » 19/04/2022 170

Câu 5:

Câu 2. Quy trình thực hiện món trộn có bước nào sau đây?

Xem đáp án » 19/04/2022 165

Câu 6:

Câu 4. Bước chuẩn bị của quy trình thực hiện món trộn là làm gì?

Xem đáp án » 19/04/2022 162

Câu 7:

Câu 3. Bước chuẩn bị của quy trình thực hiện món trộn gồm mấy nội dung công việc?

Xem đáp án » 19/04/2022 160

Câu 8:

Câu 8. Yêu cầu thứ hai đối với món trộn là:

Xem đáp án » 19/04/2022 150

Câu 9:

Câu 15. Công việc thứ hai của bước chế biến món gỏi cuốn là gì?

Xem đáp án » 19/04/2022 142

Câu 10:

Câu 11. Món nộm ngó sen có vị gì?

Xem đáp án » 19/04/2022 140

Câu 11:

Câu 14. Công việc đầu tiên của bước chế biến món gỏi cuốn là gì?

Xem đáp án » 19/04/2022 140

Câu 12:

Câu 12. Bước chế biến món gỏi cuốn thực hiện theo mấy giai đoạn?

Xem đáp án » 19/04/2022 136

Câu 13:

Câu 9. Yêu cầu thứ ba đối với món trộn là:

Xem đáp án » 19/04/2022 130

Câu 14:

Câu 7. Yêu cầu đầu tiên đối với món trộn là:

Xem đáp án » 19/04/2022 124