Trong thành phần nước dứa có este tạo bởi ancol isoamylic và axit isovaleric. Công thức cấu tạo của este là:

Thứ tự tăng dần nhiệt độ sôi các chất dưới đây là:

CH₃COOH (1); C₂H₅OH (2); HCOOCH₃ (3); CH₃CHO (4)

Cho các đặc điểm sau:

(1) Có CTPT là  C₂H₄O₂     

(2) Là este của axit fomic

(3) Thuộc dãy đồng đẳng axit axetic

(4) Là đồng phân của axit axetic

Số đặc điểm phù hợp với metyl fomat là?         

Tiến hành các thí nghiệm sau:

(1) Lên men giấm ancol etylic thu được chất hữu cơ X

(2) Hidrat hóa etilen thu được hợp chất hữu cơ Y

(3) Z là sản phẩm hữu cơ thu được khi cho X tác dụng với Y (H₂SO₄ đặc, đun nóng)

(4) Hợp chất hữu cơ T là sản phẩm của axetilen tác dụng với nước (dung dịch HgSO₄, 80⁰C)

Thứ tự tăng dần về nhiệt độ sôi của các chất X,Y, Z, T là

Trong các chất: este, axit, ancol có cùng số nguyên tử cacbon thì chất có nhiệt độ sôi thấp nhất là

Este X không no, mạch hở có tỉ khối hơi so với khí oxi bằng 3,125 và khi tham gia phản ứng xà phòng hóa tạo ra 1 andehit và 1 muối của axit hữu cơ.Số đồng phân cấu tạo của X phù hợp:

Este X được tạo thành từ axit axetic và ancol metylic có công thức phân tử là

So với các axit, ancol có cùng số nguyên tử cacbon thì este có nhiệt độ sôi 

Cho các chất sau: CH₃OH (1); CH₃COOH (2); HCOOC₂H₅(3). Thứ tự nhiệt độ sôi giảm dần là:

Cho axit acrylic tác dụng với ancol đơn chức X, thu được este Y. Trong Y, oxi chiếm 32% về khối lượng. Công thức của Y là

Một số este được dùng trong hương liệu, mĩ phẩm, bột giặt vì:

Cho vào 2 ống nghiệm, mỗi ống nghiệm 2 ml etyl axetat, sau đó thêm vào ống thứ nhất 1 ml dung dịch H₂SO₄ 20% và ống thứ hai 1 ml dung dịch NaOH 30% dư. Sau đó lắc đều cả 2 ống nghiệm, lắp ống sinh hàn đồng thời đun cách thủy trong khoảng 5 phút. Hiện tượng trong 2 ống nghiệm là

Ở điều kiện thích hợp, hai chất phản ứng với nhau tạo thành metyl fomat là

Khi làm bay hơi 8,14 gam một este đơn chức X thu được một thể tích đúng bằng 3,52 gam O₂ đo ở cùng điều kiện nhiệt độ và áp suất. Công thức phân tử của X là

Este X mạch hở có công thức phân tử C₄H₆O₂ có khả năng tráng bạc. Số este X thỏa mãn tính chất trên là

Một este có công thức phân tử là C₄H₈O₂, khi thủy phân trong môi trường axit thu được rượu Y. Oxi hóa rượu Y thành anđehit Y₁ sau đó cho Y₁ tham gia phản ứng tráng gương thu được số mol Ag gấp 4 lần số mol Y₁. Vậy tên gọi của este là :