Khi thực hiện phản ứng xà phòng hóa một loại chất béo A bằng dung dịch NaOH, người ta thu được glixerol và hỗn hợp gồm 2 muối C17H35COONa và C15H31COONa với tỉ lệ số mol tương ứng là 2 : 1. Hãy xác định công thức cấu tạo có thể có của loại chất béo này.
Vậy suy ra A chứa 2 gốc C17H35 và C15H31.
Các công thức cấu tạo thỏa mãn A là:
Viết các phương trình hóa học thực hiện sơ đồ chuyển đổi hóa học sau:
Cho m gam hỗn hợp A gồm CH3COOH và CH3COOC2H5 tác dụng với dung dịch NaOH 1M thì vừa hết 300ml. Tách lấy toàn bộ lượng rượu etylic tạo ra rồi cho tác dụng với Na thu được 2,24 lít khí H2 (đktc).
a) Hãy viết phương trình hóa học của các phản ứng xảy ra.
b) Tính thành phần phần trăm khối lượng của mỗi ng trong hỗn hợp.
Axit axetic có thể tác dụng được với những chất nào trong các chất sau đây: (1) Mg; (2) KOH; (3) Fe2O3; (4) NaCl; (5) CaCO3; (6) NaHCO3. Viết các phương trình hóa học (nếu có). Ghi rõ “không phản ứng” nếu không có phản ứng xảy ra.