Trong chất béo luôn có một lượng axit tự do, để trung hòa 2,8 gam chất béo cần 3,0 ml dung dịch KOH 0,1M. Chỉ số axit của mẫu chất béo trên là

Ngâm 1 lá Zn trong 50 ml dung dịch AgNO₃ 0,2M. Giả sử kim loại tạo ra bám hết vào là Zn. Sau khi phản ứng xảy ra xong lấy là Zn ra sất khô, đem cân, thấy:

Xà phòng hóa hoàn toàn 17,24 gam chất béo cần vừa đủ 0,06 mol NaOH. Cô cạn dung dịch sau phản ứng thu được khối lượng xà phòng là

Thủy phân không hoàn toàn tetrapeptit X ngoài các α-aminoaxit còn thu được các đipeptit: Gly-Ala; Phe-Val; Ala-Phe. Cấu tạo đúng của X là

Khi cho etylamin vào dung dịch FeCl₃, hiện tượng nào xảy ra?

Khi trùng ngưng 13,1 gam axit ε-aminocaproic với hiệu suất 80%, ngoài aminoaxit còn dư ta còn thu được m gam polime và 1,44 gam nước. m có giá trị là

Cho 2,52 gam một kim loại tác dụng với dung dịch H₂SO₄ loãng tạo ra 6,84 gam muối sunfat. Kim loại đó là

Monome dùng để điều chế thủy tinh hữu cơ (plexiglas) là

Đun nóng dung dịch chứa 27 gam glucozo với dung dịch AgNO₃/NH₃ (dư) thì khối lượng Ag tối đa thu được là

So sánh tính bazo nào sau đây là đúng?

Cho glixerol phản ứng với hỗn hợp axit béo gồm C₁₇H₃₅COOH và C₁₅H₃₁COOH, số loại trieste tối đa được tạo ra là

Công thức chung của amin no, đơn chức, mạch hở là:

Hợp chất X có công thức cấu tạo: CH₃CH₂COOCH₃. Tên gọi của X là

Hợp chất nào sau đây là đipeptit?