IMG-LOGO

Câu hỏi:

08/07/2024 25,881

Glucozơ và fructozơ

A. đều tạo được dung dịch màu xanh lam khi tác dụng với Cu(OH)2

Đáp án chính xác

B. đều có nhóm chức CHO trong phân tử.

C. là hai dạng thù hình của cùng một chất.

D. đều tồn tại chủ yếu ở dạng mạch hở

Trả lời:

verified Giải bởi qa.haylamdo.com

Đáp án A

Glucozơ: CH2OH[CHOH]4CHO

Fructozơ: CH2OH[CHOH]3-CO-CH2OH

+) Glucozơ và fructozơ đều có chứa các nhóm OH liền kề nhau → đều tạo được dung dịch màu xanh lam khi tác dụng với Cu(OH)2A đúng

2C6H12O6 + Cu(OH)2  (C6H11O6)2Cu + 2H2O

+) Fructozơ không có nhóm chức CHO trong phân tử → B sai

+) Glucozơ và fructozơ là hai chất khác nhau → C sai

+) Trong thực tế glucozơ tồn tại chủ yếu ở hai dạng mạch vòng: α – glucozơ và β – glucozơ và fructozơ cũng tồn tại chủ yếu ở hai dạng mạch vòng: α –fructozơ và β – fructozơ D sai

Câu trả lời này có hữu ích không?

0

CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ

Câu 1:

Chất nào sau đây thuộc loại polisaccarit?

Xem đáp án » 27/08/2021 49,085

Câu 2:

Chất nào sau đây không thủy  phân trong môi trường axit ?

Xem đáp án » 27/08/2021 23,612

Câu 3:

Cacbohiđrat nào sau đây thuộc loại đisaccarit?

Xem đáp án » 27/08/2021 11,464

Câu 4:

Glucozơ và saccarozơ có đặc điểm chung nào sau đây?

Xem đáp án » 27/08/2021 7,166

Câu 5:

Chất nào sau đây còn được gọi là đường mật ong ?

Xem đáp án » 27/08/2021 6,969

Câu 6:

Chất nào sau đây thuộc loại monosaccarit?

Xem đáp án » 27/08/2021 5,926

Câu 7:

Một cacbohidrat (Z) có thể tham gia các phản ứng theo sơ đồ chuyển hóa sau:

(Z)Cu(OH)2/NaOHdung dịch xanh lam t° kết tủa đỏ gạch

Hợp chất (Z) có thể là:

Xem đáp án » 27/08/2021 5,191

Câu 8:

Cho dãy chất gồm: glucozơ, fructozơ, triolein, metyl acrylat, saccarozơ, etyl fomat. Số chất trong dãy tác dụng được với dung dịch AgNO3 trong NH3, thu được kết tủa bạc là:

Xem đáp án » 27/08/2021 5,168

Câu 9:

Phát biểu nào sau đây sai?

Xem đáp án » 27/08/2021 5,087

Câu 10:

Mô tả nào dưới đây không đúng về glucozơ?

Xem đáp án » 27/08/2021 4,568

Câu 11:

Chất nào không bị thủy phân?

Xem đáp án » 27/08/2021 4,483

Câu 12:

Cho các phát biểu sau:

(1) Glucozo được gọi là đường nho do có nhiều trong quả nho chín.

(2) Chất béo là đieste của glixerol với axit béo. 

(3) Phân tử amilopectin có cấu trúc mạch phân nhánh.

(4) Ở nhiệt độ thường, triolein ở trạng thái rắn.

(5) Trong mật ong chứa nhiều fructozo.

(6) Tinh bột là một trong những lương thực cơ bản của con người.

Số phát biểu sai 

Xem đáp án » 27/08/2021 4,146

Câu 13:

Phát biểu nào sau đây không đúng?

Xem đáp án » 27/08/2021 3,724

Câu 14:

Chất nào sau đây không phải là cacbohiđrat?

Xem đáp án » 27/08/2021 3,587

Câu 15:

Khi thuỷ phân hoàn toàn tinh bột hoặc xenlulozơ ta thu được sản phẩm là

Xem đáp án » 27/08/2021 3,394