IMG-LOGO

Câu hỏi:

18/07/2024 240

Dung dịch albumin của lòng trắng trứng dễ bị thủy phân trong dung dịch chất nào sau đây

A. HCl

Đáp án chính xác

B. NaCl

C. NaNO3

D. KNO3

Trả lời:

verified Giải bởi qa.haylamdo.com

Dung dịch albumin của lòng trắng trứng dễ bị thủy phân trong dung dịch HCl.

Vì albumin là chuỗi polipeptit nên có tính chất như peptit: thủy phân trong môi trường axit → axit amin

Đáp án cần chọn là: A

Câu trả lời này có hữu ích không?

0

CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ

Câu 1:

Số đồng phân tripeptit có chứa gốc của cả glyxin và alanin là

Xem đáp án » 28/08/2021 314

Câu 2:

Hexapeptit có tên gọi Ala-Gly-Ala-Gly-Gly-Val có khối lượng phân tử là

Xem đáp án » 28/08/2021 276

Câu 3:

Gly-Ala-Lys và Ala-Lys-Gly là

Xem đáp án » 28/08/2021 235

Câu 4:

Tên gọi nào sau đây là của peptit:

H2N-CH2-CONHCH(CH3)CONHCH(CH3)COOH ?

Xem đáp án » 28/08/2021 228

Câu 5:

Thuốc thử được dùng để phân biệt Gly – Ala – Gly với Gly – Ala là:

Xem đáp án » 28/08/2021 228

Câu 6:

Peptit là

Xem đáp án » 28/08/2021 220

Câu 7:

Tripeptit X chỉ tạo bởi glyxin có CTPT là

Xem đáp án » 28/08/2021 212

Câu 8:

Hợp chất nào sau đây thuộc loại tripeptit?

Xem đáp án » 28/08/2021 209

Câu 9:

Trong hợp chất sau đây có mấy liên kết peptit?

H2N-CH2-CO-NH-CH(CH3)-CO-NH-CH(C6H5)-CO-NH-CH2-CH2-COOH

Xem đáp án » 28/08/2021 206

Câu 10:

Các pepptit có từ 2 đến 10 gốc α-amino axit được gọi là

Xem đáp án » 28/08/2021 195

Câu 11:

Hỗn hợp X chứa 0,2mol Glyxin và 0,1 mol Alanin. Khối lượng đipeptit tối đa tạo thành là

Xem đáp án » 28/08/2021 193

Câu 12:

Có bao nhiêu tripeptit (mạch hở) được tạo ra từ cả 3 amino axit: glyxin, alanin và phenylalanin?

Xem đáp án » 28/08/2021 178

Câu 13:

Khi nấu canh cua thấy các màng "gạch cua" nổi lên là do

Xem đáp án » 28/08/2021 174

Câu 14:

Một peptit A có n mắt xích α-amino axit thì số liên kết peptit trong A bằng

Xem đáp án » 28/08/2021 167