Đáp án B
Phương pháp giải:
Chứng minh tính lưỡng tính ta cho chất đó phản ứng với dung dịch axit và dd bazo
Giải chi tiết:
Cho H2N – CH2-COOH tác dụng với dd HCl và NaOH
PTHH minh họa: H2N – CH2-COOH + HCl → ClH3N – CH2-COOH
H2N – CH2-COOH + NaOH → H2N – CH2-COONa + H2O
X là một amino axit chứa 1 nhóm -NH2 và 1 nhóm -COOH. Cho 0,89 gam X phản ứng vừa đủ với dung dịch HCl tạo ra 1,255 gam muối Y.
1) Xác định công thức cấu tạo và gọi tên của X. Biết X là α- aminoaxit.
2) Cho 1,255 gam Y vào lượng dư dung dịch NaOH. Tính số mol NaOH đã phản ứng.
CH3COOCH3 + NaOH →
CH3-CH(NH2)-COOH + NaOH →
CH3-NH2 + HCl →
C12H22O11 (saccarozơ) + H2O →
CH2=CH2
(C17H35COO)3C3H5 + H2O →
Lòng trắng trứng (protein) phản ứng với Cu(OH)2 /OH- tạo chất có màu đặc trưng là