Tinh bột, xenlulozơ, saccarozơ, mantozơ đều có khả năng tham gia phản ứng
A. thủy phân
B. tráng gương
C. trùng ngưng
D. hòa tan Cu(OH)2
Chọn A
Chất nào sau đây có khả năng tạo phản ứng màu đặc trưng với Iot?
Trong phân tử saccarozơ, 2 gốc monosaccarit liên kết với nhau qua nguyên tử nào sau đây?
Ở điều kiện thường, cacbohidrat nào sau đây không hòa tan được Cu(OH)2
Hóa chất nào sau đây không được dùng khi sản xuất saccarozơ trong công nghiệp từ cây mía