Thứ năm, 14/11/2024
IMG-LOGO
Trang chủ Lớp 10 Công nghệ Top 4 Đề thi giữa kì 2 Công nghệ 10 có đáp án (Lần 2)

Top 4 Đề thi giữa kì 2 Công nghệ 10 có đáp án (Lần 2)

Đề thi giữa kì 2 Công nghệ 10 có đáp án (Lần 2 - Đề 1)

  • 1680 lượt thi

  • 40 câu hỏi

  • 45 phút

Danh sách câu hỏi

Câu 1:

Bảo quản nông, lâm, thủy sản để:

Xem đáp án

Đáp án đúng : D


Câu 2:

Đa số nông sản chứa:

Xem đáp án

Đáp án đúng : A


Câu 3:

Nông sản chứa:

Xem đáp án

Đáp án đúng : D


Câu 4:

Sinh vật gây hại cho nông, lâm, thủy sản như:

Xem đáp án

Đáp án đúng : D


Câu 5:

Người ta tiến hành bảo quản hạt giống để:

Xem đáp án

Đáp án đúng : D


Câu 7:

Đối với thóc làm giống, còn sống ở nhiệt độ:

Xem đáp án

Đáp án đúng : B


Câu 8:

Củ giống thường được bảo quản:

Xem đáp án

Đáp án đúng : A


Câu 9:

Tiêu chuẩn của củ giống là:

Xem đáp án

Đáp án đúng : D


Câu 10:

Ở các nước phát triển, người ta lưu giống cây có củ bằng cách:

Xem đáp án

Đáp án đúng : C


Câu 11:

Đặc điểm của nhà kho bảo quản thóc ở nước ta:

Xem đáp án

Đáp án đúng : C


Câu 14:

Hãy cho biết, phương pháp bảo quản rau, hoa, quả tươi nào được áp dụng phổ biến?

Xem đáp án

Đáp án đúng : C


Câu 15:

Có phương pháp bảo quản thịt nào?

Xem đáp án

Đáp án đúng : D


Câu 16:

Đối với phương pháp bảo quản thịt lạnh, nhiệt độ bảo quản từ:

Xem đáp án

Đáp án đúng : A


Câu 18:

Phương pháp bảo quản thịt cổ truyền nào được sử dụng rộng rãi?

Xem đáp án

Đáp án đúng : B


Câu 19:

Ưu điểm của phương pháp ướp muối thịt:

Xem đáp án

Đáp án đúng : C


Câu 20:

Có phương pháp bảo quản trứng nào?

Xem đáp án

Đáp án đúng : D


Câu 21:

Đâu là phương pháp bảo quản cá?

Xem đáp án

Đáp án đúng : D


Câu 22:

Đối với phương pháp bảo quản lạnh, cá được bảo quản từ:

Xem đáp án

Đáp án đúng : B


Câu 23:

Gạo thu được còn vỏ cám được gọi là:

Xem đáp án

Đáp án đúng : C


Câu 24:

Theo sản phẩm chế biến, có phương pháp chế biến thịt là:

Xem đáp án

Đáp án đúng : D


Câu 25:

Theo công nghệ chế biến, có phương pháp chế biến cá nào?

Xem đáp án

Đáp án đúng : D


Câu 26:

Quy trình công nghệ làm ruốc cá có bước nào sau đây?

Xem đáp án

Đáp án đúng : C


Câu 27:

Thời gian hấp cá để làm ruốc khoảng:

Xem đáp án

Đáp án đúng : C


Câu 28:

Có phương pháp chế biến chè nào?

Xem đáp án

Đáp án đúng : C


Câu 29:

Phương pháp chế biến cà phê nhân nào có chất lượng cao?

Xem đáp án

Đáp án đúng : D


Câu 30:

Sản phẩm gỗ phục vụ cho xây dựng như:

Xem đáp án

Đáp án đúng : D


Câu 32:

Đối với phương pháp bảo quản trứng bằng cách tạo màng mỏng, tức là:

Xem đáp án

Đáp án đúng : C


Câu 34:

Phương pháp truyền thống được người dân sử dụng để chế biến gạo là:

Xem đáp án

Đáp án đúng : C


Câu 35:

Có phương pháp chế biến rau, quả nào?

Xem đáp án

Đáp án đúng : C


Câu 36:

Kho lạnh bảo quản rau, hoa, quả tươi có dung tích khoảng:

Xem đáp án

Đáp án đúng : C


Câu 37:

Rau, quả tươi sau khi thu hoạch:

Xem đáp án

Đáp án đúng : B


Câu 38:

Củ giống được bảo quản trong kho lạnh có nhiệt độ không khí:

Xem đáp án

Đáp án đúng : C


Câu 40:

Nếu bảo quản củ giống đúng quy trình, khi trồng củ sẽ:

Xem đáp án

Đáp án đúng : C


Bắt đầu thi ngay