Đáp án: A

Chi phí sản xuất cho 5 sào ruộng trong 1 năm là : 500000. 2. 5 = 5000000 VNĐ = 5 triệu

Khối lượng gạo dùng để nấu rượu trong 1 năm là 2.2. 180. 0,7 = 504 kg

Khối lượng tinh bột có trong 504 kg gạo là 504. 0,7 = 352,8 kg

Khối lượng rượu nguyên chất thu đươc với H = 75 % là → m_C2H5OH = 

Vậy thu nhập của gia đình trong 1 năm là 12,552- 5 = 7,552 triệu

Đáp án: C

Độ rượu là số ml ancol nguyên chất có trong 100ml dung dịch rượu

Vậy rượu 35⁰ có nghĩa là cứ 100ml dung dịch thì có 35ml ancol nguyên chất

Đáp án: A

100 ml dung dịch có 40 ml ancol nguyên chất

→ 650 ml dung dịch có 260ml ancol nguyên chất

Đáp án: B

Trong 5 lít rượu 95 ⁰ có 5000. 0,95= 4750 ml rượu nguyên chất

Để thu được rượu 45⁰ → $\frac{4750}{1000V+5000}$ = 0,45 → V = $\frac{50}{9}$ ≈ 5,55 lít.

Đáp án: B

Khối lượng ancol nguyên chất cần thêm là m gam → thể tích rượu nguyên chất là $\frac{m}{0,8}$ = 1,25m ml

Trong 5 lít rượu etylic 30⁰ có 5000. 0,3 = 1500 ml rượu nguyên chất

Để thu được rượu 45⁰ → $\frac{1.25m+1500}{5000+1,25m}$ = 0,45 → m = 1090,9 gam

Đáp án: C

Trong 15ml dung dịch cồn x⁰ có 0,15x ml nguyên chất C₂H₅OH

Đáp án: D

Thể tích ứng với 16 gam rượu là → V= 16: 0,8 = 20ml

Vậy dung dịch có độ rượu là : 20/250 ×100 = 8⁰

Đáp án: D

Giả sử có 100ml dung dịch rượu có x ml C₂H₅OH nguyên chất và y ml nước → x + y = 100

Khối lượng của 100 ml dung dịch rượu là 0,8x + y

Khối lượng riêng của dung dịch rượu là → $\frac{0,8x+y}{100}$ = 0,92 → 0,8x + y = 92

Giải hệ → x = 40 , y = 60

Vậy độ rượu của dung dịch là 40 ⁰

Đáp án: B

Phương trình phản ứng : C₆H₁₂O₆ $\stackrel{lenmen}{\to }$2C₂H₅OH + 2CO₂

Ta có n_C2H5OH = 2 mol

→ H = $\frac{2.180}{2.300}$ × 100% = 60%

Đáp án: D

Sơ đồ: (C₆H₁₀O₅) → nC₆H₁₂O₆ → 2nCO₂ + 2nC₂H₅OH

Nhận thấy khi hấp thụ CO₂ vào Ca(OH)₂ thu được kết tủa và dung dịch X đun nóng dung dịch lại thu được kết tủa → chứng tỏ hình thành đồng thời CaCO₃: 3,2 mol và Ca(HCO₃)₂ : 4- 3,2 = 0,8 mol

Bảo toàn nguyên tố C→ n_CO2 = 3,2 + 0,8. 2= 4,8 mol

Luôn có n_CO2 = n_C2H5OH = 4,8 mol →

 = 276 ml

Thể tích ancol etylic 46⁰ thu được là : 276 : 0,46 = 600ml = 0,6 lít

Đáp án: C

Với H = 64,8 % thì số mol của C₂H₅OH thu được là :

Đáp án: A

Phương án 1: m_gạo = 60 x 10⁶ : 12000 = 5000 kg → m_{tinh bột} = 50000 x 75% = 3750 kg.

Ta có sơ đồ phản ứng: (C₆H₁₀O₅)_n → 2nC₂H₅OH

Theo sơ đồ:  

Mà H = 80% → m_C2H5OH = 2130 x 80% = 1704 kg → V_{C2H5OH nguyên chất} = 1704 : 0,8 = 2130 lít.

→ V_rượu = 2130 : 40% = 5325 lít → Tiền bán được bằng = 5325 x 20000 = 106500000 đồng = 106,5 triệu

→ Lãi = 106,5 - 60 = 46,5 triệu.

• Phương án 2: m_ngô = 60 x 10⁶ : 6000 = 10000 kg → m_{tinh bột} = 100000 x 40% = 4000 kg.

Ta có sơ đồ phản ứng: (C₆H₁₀O₅)_n → 2nC₂H₅OH

Theo sơ đồ:

Mà H = 60% → m_C2H5OH = 2272 x 60% = 1363 kg → V_{C2H5OH nguyên chất} = 1363 : 0,8 = 1704 lít.

→ V_rượu = 1704 : 40% = 4259 lít → Tiền bán được bằng = 4259 x 24000 = 102222222 đồng = 102,22 triệu

→ Lãi = 102,22 - 60 = 42,22 triệu.

• Phương án 3: m_khoai = 60 x 10⁶ : 10000 = 6000 kg → m_{tinh bột} = 60000 x 65% = 3900 kg.

Ta có sơ đồ phản ứng: (C₆H₁₀O₅)_n → 2nC₂H₅OH

Theo sơ đồ:

Mà H = 75% → m_C2H5OH = 2215 x 75% = 1661 kg → V_{C2H5OH nguyên chất} = 1661 : 0,8 = 2076 lít.

→ V_rượu = 2076 : 40% = 5191 lít → Tiền bán được bằng = 5191 x 21000 = 109011000 đồng = 109,011 triệu

→ Lãi = 109,011 - 60 = 49,011 triệu.

• Phương án 4: m_sắn = 60 x 10⁶ : 5000 = 12000 kg → m_{tinh bột} = 120000 x 30% = 3600 kg.

Ta có sơ đồ phản ứng: (C₆H₁₀O₅)_n → 2nC₂H₅OH

Theo sơ đồ:

Mà H = 60% → m_C2H8OH = 2044 x 60% = 1226 kg → V_{C2H5OH nguyên chất} = 1226 : 0,8 = 1533 lít.

→ V_rượu = 1533 : 40% = 3833 lít → Tiền bán được bằng = 3833 x 30000 = 114975000 đồng = 114,975 triệu

→ Lãi = 114,975 - 60 = 54,975 triệu ≈ 55 triệu.

→ Phương án 4 thu được lãi lớn nhất là 55 triệu

Đáp án: C

Ta có sơ đồ phản ứng: (C₆H₁₀O₅)_n → 2nC₂H₅OH

m_{tinh bột} = 78,28 x 75% = 58,71 kg.

Theo phương trình:

Mà H = 60% → m_C2H5OH = 33,34 x 60% = 20,004 kg → V_C2H5OH = 20,004 : 0,8 = 25,005 lít.

Ta có rượu 40^o → V_rượu = 25,005 : 40% = 62,5125 lít

Đáp án: A

Ta có sơ đồ: (C₆H₁₀O₅)_n → 2nC₂H₅OH

m_(C6H10O5)n = 1000 x 70% = 700 kg.

Theo phương trình:

Mà hao hụt 15% → m_C2H5OH = 398 x 85% = 337,9 kg

Đáp án: D

Ta có sơ đồ: (C₆H₁₀O₅)_n → 2nC₂H₅OH

Theo phương trình:

Mà H = 70% → m_(C6H10O5)n = 1761 : 70% = 2516 kg → m_{mùn cưa} = 2516 : 50% = 5031 kg

Đáp án: A

Ta có sơ đồ phản ứng: (C₆H₁₀O₅) → 2nC₂H₅OH

Theo phương trình:

Mà H = 80% → m_(C6H10O5)n = 648 : 80% = 810 gam.

→ a = 810 : 40% = 2025 gam

Đáp án: B

Metanol gây độc do uống, hít, thấm qua da. Ngộ độc cấp thường có biểu hiện: đau đầu, mệt, buồn nôn, giảm thị lực, nặng hơn sẽ bị mù, co giật, giãn đồng tử, suy sụp tuần hoàn, suy hô hấp, rồi tử vong. Metanol còn gây ngộ độc mạn như giảm thị lực.

Đáp án:  A

Để điều chế chất hữu cơ trong công nghiệp người ta đi từ dầu mỏ → đi từ các hiđrocacbon.

Điều chế metanol trong công nghiệp: 2CH₄ + O₂ $\stackrel{xt,t^o, xt}{\to }$2CH₃OH

Đáp án:  D

Một chai rượu đựng ancol etylic ghi 25^o → Cứ 100 ml rượu thì có 25 ml ancol nguyên chất.

→ Cứ 75 ml nước thì có 25 ml ancol nguyên chất

Đáp án: D

CH₃CH₂OH $\stackrel{H_{2}S{O}_4đ, {170}^{o}C}{\to }$CH₂=CH₂ + H₂O

Theo phương trình: n_C2H5OH = 0,15 mol.

Mà H = 60% → n_C2H5OH = 0,15 : 60% = 0,25 mol.

→ m_C2H5OH = 0,25 x 46 = 11,5 gam → V_C2H5OH = 11,5 : 0,8 = 14,375 ml.

Ta có rượu 95^o → V_rượu = 14,375 : 95% = 15,13 ml

Đáp án:  B

CH₃CH₂OH $\stackrel{H_{2}S{O}_4đ,{170}^{o}C}{\to }$CH₂=CH₂ + H₂O

Theo phương trình: n_C2H5OH = 0,1 mol.

Mà H = 62,5% → n_C2H5OH = 0,1 : 62,5% = 0,16 mol.

→ m_C2H5OH = 0,16 x 46 = 7,36 gam → V_C2H5OH = 7,36 : 0,8 = 9,2 ml.

Ta có rượu 92^o → V_rượu = 9,2 : 92% = 10 ml

Đáp án: D

Ta có sơ đồ phản ứng: (C₆H₁₀O₅)_n → 2nC₂H₅OH

Theo phương trình:

Mà H = 81% → m_C2H5OH = 85,185 x 81% = 69 gam.

→ V_C2H8OH = 69 : 0,8 = 86,25 ml.

Mà rượu 46^o → V = 86,25 : 46% = 187,5 ml

Đáp án: D

n_CO2 = n_CaCO3 = 0,4 mol.

C₆H₁₂O₆ $\underset{30-{35}^{o}C}{\overset{enzim}{\to }}$2C₂H₅OH + 2CO₂

Theo phương trình: n_C6H12O6 = 0,4 : 2 = 0,2 mol.

Mà H = 75% → n_C6H12O6 = 0,2 : 75% = 4/15 mol → m = 4/15 x 180 = 48 gam

Đáp án: B

Đáp án A sai vì thành phần % về khối lượng etanol nguyên chất trong hỗn hợp với nước là nồng độ %.

Đáp án B đúng.

Đáp án C sai vì phần trăm số mol etanol nguyên chất trong hỗn hợp với nước là phần trăm số mol.

Đáp án D sai.

Đáp án: A

Để phân biệt ancol etylic nguyên chất và ancol etylic có lần nước, người ta thường dùng thuốc thử là CuSO₄ khan:

CuSO₄ (màu trắng) + 5H₂O → CuSO₄.5H₂O (màu xanh)