Đề kiểm tra 15 phút Hóa 12 Học kì 1 có đáp án (Lần 1 - Đề 1)
-
1454 lượt thi
-
10 câu hỏi
-
15 phút
Danh sách câu hỏi
Câu 3:
Saccarozơ có khả năng tham gia bao nhiêu phản ứng trong các phản ứng sau: thuỷ phân, tráng bạc, tác dụng với ở nhiệt độ thường, tác dụng với trong môi trường kiềm khi đun nóng, tác dụng với nước brom?
Đáp án D
Saccarozơ là một đisaccarit được cấu tạo từ một gốc glucozơ và một gốc fructozơ liên kết với nhau qua nguyên tử oxi.
Do phân tử saccazozơ không có nhóm chức – CHO nên không có phản ứng tráng bạc, không làm mất màu nước brom, không tác dụng trong môi trường kiềm đun nóng.
Câu 4:
Cho các este: vinyl axetat, etyl axetat, isoamyl axetat, phenyl axetat, anlyl axetat, vinyl benzoat. Số este có thể điều chế trực tiếp bằng phản ứng của axit và ancol tương ứng (có đặc làm xúc tác) là
Đáp án B
Số este có thể điều chế trực tiếp bằng phản ứng của axit và ancol tương ứng (có đặc làm xúc tác) là: etyl axetat, isoamyl axetat, anlyl axetat
Câu 5:
Phát biểu sai là
Đáp án D
D sai phân tử gluxit có thể chứa nhóm chức xeton như fructozơ
Câu 6:
Từ hai axit béo: axit stearic; axit panmitic có thể tạo ra tối đa x triglixerit. Giá trị của x là
Đáp án D
- Triglixerit chỉ chứa cùng 1 gốc axit béo: có 2 đồng phân
- Triglixerit tạo bởi 2 gốc axit stearic và 1 gốc axit panmitic: có 2 đồng phân.
- Triglixerit tạo bởi 1 gốc axit stearic và 2 gốc axit panmitic: có 2 đồng phân.
Câu 7:
Cho các phát biểu sau:
(1) Có thể dùng nước brom để phân biệt glucozơ và fructozơ.
(2) Dung dịch glucozơ và dung dịch saccarozơ đều có phản ứng tráng bạc.
(3) Dung dịch saccarozơ hoà tan ở nhiệt độ thường cho dung dịch màu xanh lam.
(4) Thuỷ phân hoàn toàn tinh bột thu được fructozơ. Số phát biểu đúng là
Đáp án B
(1) Đúng.
(2) Sai: dung dịch saccarozơ không có phản ứng tráng bạc.
(3) Đúng.
(4) Sai: Thuỷ phân hoàn toàn tinh bột thu được glucozơ.
Câu 8:
Trong các chất sau: glucozơ, saccarozơ, mantozơ, axit fomic, glixerol, axetanđehit, axeton. Có bao nhiêu chất có thể phản ứng với ở điều kiện thường?
Đáp án C
Các chất phản ứng với ở điều kiện thường là: glucozơ, saccarozơ, mantozơ, axit fomic, glixerol.
Câu 9:
Dãy gồm các chất nào sau đây chỉ được cấu tạo bởi các gốc α-glucozơ?
Đáp án C
Saccarozơ tạo thành từ 1 gốc α-glucozơ và 1 gốc β-fructozơ, xenlulozơ được cấu tạo bởi nhiều gốc β- glucozơ
