Trắc nghiệm Glucozơ có đáp án (Vận dụng)
-
713 lượt thi
-
10 câu hỏi
-
20 phút
Danh sách câu hỏi
Câu 1:
Cho các phản ứng sau:
1. glucozơ + →
2. glucozơ + →
3. Lên men glucozơ →
4. glucozơ + →
5. glucozơ + , có mặt piriđin →
6. glucozơ tác dụng với ở t thường →
Trong các phản ứng trên phản ứng mà glucozơ chỉ thể hiện tính khử là:
Đáp án A
Câu 2:
Fructozơ phản ứng được với những chất nào trong số các chất sau đây ?
(1) (Ni, ),
(2) ở nhiệt độ thường,
(3) ở nhiệt độ cao,
(4) ,
(5) dung dịch nước ,
(6) (, xt).
Đáp án A
(1) (Ni, ) → sobitol
(2) ở nhiệt độ thường → dung dịch màu xanh lam do có nhiều nhóm OH liền kề
(3) ở nhiệt độ cao tạo kết tủa đỏ gạch: Khi ta đun nóng fructozo trong môi trường kiềm biến thành glucozơ và có xuất hiện kết tủa đỏ gạch
(4) (): Khi ta đun nóng fructozo trong môi trường kiềm biến thành glucozơ và có tráng gương
(6) (, xt) → tạo ra este 5 chức
Câu 3:
Cho sơ đồ chuyển hoá: Glucozơ → X → Y → . Hai chất X, Y lần lượt là
Đáp án B
A. Sai – bằng 1 phản ứng không điều chế được từ glucozo
C. Sai – bằng 1 phản ứng không điều chế được từ glucozo
D. Sai – bằng 1 phản ứng không điều chế được từ
Câu 5:
Khi cho 36 g hỗn hợp X gồm gluczơ và fructozơ tác dụng với dung dịch dư thì thu được bao nhiêu g Ag?
Đáp án B
Do glucozơ và fructozơ đều có CTPT là
