15 câu trắc nghiệm Glucozơ có đáp án
-
3401 lượt thi
-
15 câu hỏi
-
15 phút
Danh sách câu hỏi
Câu 1:
Đốt cháy hoàn toàn 0,9 gam một loại gluxit X thu được 1,32 gam và 0,54 gam . X là chất nào trong số các chất sau?
Đáp án A
Đốt cháy X thu được →Trong 4 đáp án chỉ có glucozơ thỏa mãn.
Câu 2:
Cho 50 ml dung dịch glucozơ chưa rõ nồng độ tác dụng với một lượng dư dung dịch , đun nóng thu được 2,16 gam bạc kết tủa. Nồng độ mol của dung dịch glucozơ đã dùng là
Đáp án A
Câu 3:
Đun nóng 27 gam glucozơ với dư, đun nóng. Lọc lấy Ag rồi cho vào dung dịch đặc nóng, dư thì sau phản ứng thu được khí (sản phẩm khử duy nhất) và khối lượng dung dịch axit tăng a gam. Giả sử các phản ứng xảy ra hoàn toàn. Giá trị của a là
Đáp án A
Câu 5:
Lên men dung dịch chứa 300 gam glucozơ thu được 92 gam ancol etylic. Hiệu suất quá trình lên men tạo thành ancol etylic là
Đáp án D
Câu 6:
Lên men m gam glucozơ với hiệu suất 90%, lượng khí sinh ra hấp thụ hết vào nước vôi trong, thu được 10 gam kết tủa. Khối lượng dung dịch sau phản ứng giảm 3,4 gam so với khối lượng ban đầu. Giá trị của m là
Đáp án C
Câu 7:
Cho a gam glucozơ phản ứng với dung dịch tạo thành a gam Ag. Phần trăm của glucozơ tham gia phản ứng là
Đáp án A
Câu 8:
Phát biểu nào sau đây không đúng?
Đáp án B
B sai vì Glucozơ có thể tạo este chứa 5 gốc axit axetic trong phân tử khi tham gia phản ứng với anhiđrit axetic , có mặt piriđin
Câu 9:
Trong chế tạo ruột phích người ta thường dùng phương pháp nào sau đây
Đáp án D
Để tráng bạc, hợp chất phải có chức –CHO nên loại A
Chọn glucozơ vì glucozơ không độc.
Câu 10:
Cho 360 gam glucozơ lên men tạo thành ancol etylic, khí sinh ra được dẫn vào dung dịch nước vôi trong dư thu được m gam kết tủa. Biết hiệu suất của quá trình lên men đạt 80 %. Vậy giá trị của m là:
Đáp án B
Câu 11:
Khí chiếm 0,03 % thể tích không khí. Thể tích không khí (ở đktc) để cung cấp cho phản ứng quang hợp để tạo ra 27 gam glucozơ là:
Đáp án C
Câu 12:
Để chứng minh trong phân tử của glucozơ có nhiều nhóm hiđroxyl ở vị trí kề nhau, người ta cho dung dịch glucozơ phản ứng với
Đáp án B
+ Tác dụng với kim loại Na: Chứng minh tính linh động của H trong nhóm –OH;
+ Tác dụng trong NaOH, đun nóng hay (hoặc ) trong dung dịch , đun nóng: Chứng minh phân tử glucozơ có nhóm –CHO.
+ Tác dụng với ở điều kiện thường chứng minh phân tử glucozơ có nhiều nhóm OH ở vị trí kề nhau
Câu 13:
Cho 3 chất: Glucozơ, axit axetic, glixerol. Để phân biệt 3 chất trên chỉ cần dùng 2 hoá chất là
Đáp án B
- Dùng quỳ tím nhận ra axit axetic (làm quỳ tím đổi màu đỏ); còn glucozơ và glixerol không làm đổi màu quỳ tím.
- Tiếp tục dùng nhận ra glucozơ (xuất hiện kết tủa bạc).
Câu 14:
Phản ứng nào sau đây không tạo ra glucozơ:
Đáp án B
Tam hợp thu được chất có CTPT không phải glucozơ
